Tocana dietetica de pui cu cartofi si morcovi in vas Zepter

Ingrediente:
- 6 pulpe inferioare pui
-3 cartofi curatati, spalati, taiati cuburi
-3 morcovi curatati, spalati, taiati rondele
-rozmarin
-ghimbir razuit
-sare

Nu vezi sa citesti detaliile retetei?

Ochelarii de citit pe care ii ai mereu cu tine si la indemana. Nu ii cauti niciodata - sunt mereu cu tine

Cumpara ochelarii THINOPTICS

http://bringoptics.com/

Mod de preparare:
Pulpele de pui se aseaza in vasul Zepter fierbinte, termocontrol in zona verde. Fara ulei sau apa!
Se acopera cu capacul.


In alt vas Zepter, rece, se pun cartofii si morcovii. Se pune capacul si se lasa focul mediu pana termocontrolul ajunge in zona verde. se reduce focul la minim si nu se ridica capacul pentru 10 minute. Fierberea se face in abur, fara apa sau ulei!


Pulpele de pui se intorc in vasul Zepter si se adauga ghimbirul razuit. Se acopera. Focul mic.


Legumele au fiert in abur.


Punem legumele peste pulpele de pui.


Dupa gust adaugan sare si rozmarin. Acum se poate pune o ceasca de apa pentru sos.
Inca 10 minute cu capacul acoperit fara sa fie pe foc.


Pofta buna!

Carofi cu rozmarin si friptura de vitel in vas Zepter

Ingrediente:
-2 cartofi taiati cuburi
-1 lingura unt
-1 crenguta rozmarin
-1 catel usturoi taiat felii
- 1 catel usturoi zdrobit
- 5 felii muschi vita unse cu unt

Nu vezi sa citesti detaliile retetei?

Ochelarii de citit pe care ii ai mereu cu tine si la indemana. Nu ii cauti niciodata - sunt mereu cu tine

Cumpara ochelarii THINOPTICS

http://bringoptics.com/

Mod se preparare:
Cartofii curatati si taiati in cuburi se spala si se pun in vasul Zepter rece. Nu se pune apa sau grasime. Se acopera cu capacul si se lasa pe flacara moderat-mica.

Dupa 10 minute se ridica capacul, cartofii sunt aproape gata si se adauga o lingurita de unt, o crenguta de rozmarin, un catel de usturoi taiat felii subtiri si un catel de usturoi pisat.

Separat in tigaia Zepter incinsa se pune muschiul de vitel taiat felii groase de 2cm unse cu putin unt. Se acopera cu capacul si se lasa pe focul mic.

Dupa 5 minute intoarcem bucatile de carne si continuam frigerea acoperind tigaia Zepter cu capacul. Inca 15 minute si fripura e gata.

Cartofii sunt gata!

Muschiul de vitel e gata!

Pofta buna!

Medalion de somon cu garnitura de orez basmati cu creveti, preparate in vas Zepter

Ingrediente pentru somon in vas Zepter:
-2 medalioane somon
-sare
-piper alb
-zeama de la o lamaie
-5 linguri de apa

Mod de preparare:
Medalioanele de somon se aseaza intr-un vas Zepter.
Se adauga sare, piper alb, zeama de lamaie si apa.
Se acopera cu capacul si se aseaza pe flacara mica de la aragaz. Nu se ridica capacul 30 minute.


Ingrediente pentru orez cu creveti in vas Zepter:

-1/2 cana orez basmati

-2 linguri unt

-2 catei usturoi taiati felii

-1 ceapa taiata

-8 creveti Jumbo

-sare

-piper alb

-1 lingurita praf de scortisoara

Mod de preparare:

Untul se topeste in vasul Zepter impreuna cu usturoiul si crevetii, la foc mic.

Dupa 5 minute se scot crevetii si se pune ceapa la inabusit. Se acopera vasul Zepter cu capacul.

Dupa 5 minute se pune orezul cu o cana de apa. se acopera vasul Zepter cu capacul.

Dupa 15 minute a fiert orezul, se ridica capacul si adaugam 4 din crevetii pastrati taiati in bucatele mici, sare, piper si scortisoara.

Se opreste sursa de caldura si se mai lasa 5 minute vasul Zepter acoperit.

Se adauga cei 4 creveti intregi.

Pofta buna!

Piure de legume fierte in abur in vas Zepter cu pui

Ingrediente:
- 100g baby morcov
- 100g brocoli
- 2 cartofi
- 1 lingurita unt
- lapte
- 2 pulpe pui


Vas Zepter utilizat:

http://www.reteteonline.ro/2009/01/vas-de-frigere-zepter.html

Nu vezi sa citesti detaliile retetei?

Ochelarii de citit pe care ii ai mereu cu tine si la indemana. Nu ii cauti niciodata - sunt mereu cu tine

Cumpara ochelarii THINOPTICS

http://bringoptics.com/

Mod de preparare:

Legumele spalate se aseaza in vasul Zepter rece si se pune pe flacara medie. Cand termocontrolul ajunge la inceputul zonei verzi reduceti flacara la minim. in 10 minute legumele sunt fierte. NU se pune apa! NU ridicati capacul!



In 10 minute sunt gata.

Cu MixSy se paseaza brocoli. Se adauga unt si lapte.Cu MixSy se paseaza morcovi. Se adauga unt si lapte.
Cu MixSy se paseaza cartofii. Se adauga unt si lapte.
Asa arata vasul Zepter in care am fiert in abur legumele. Extrem de usor de curatat.


Pulpele de pui se aseaza in vasul grill Zepter incins pana la zona verde a termocontrolului. Nu adaugam apa sau grasime! Flacara se reduca la minim si se acopera cu capacul.

Dupa 10 minute intoarcem pulpele de pui. Se acopera cu capacul.



Dupa 15 minute pulpele de pui sunt gata si se intorc. S-au preparat in suc propriu fara apa sau grasime, fara sa se lipeasca de vas!

Pofta buna!

Pui marinat pregatit la grill Zepter

Ingrediente:
- piept de pui taiat felii
- 2 lingurite ghimbir proaspat razuit
- 2 catei usturoi zdrobiti
- 2 linguri miere
- 1 lingura sos soia

Vas Zepter utilizat:

http://www.reteteonline.ro/2009/01/vas-de-frigere-zepter.html


Mod de preparare:
Felii de pui se fragezesc Rull Steak Zepter sau se bat cu ciocanul de carne.


Intr-o punga alimentara se amesteca ghimbir, usturoi, miere si sos soia.

Se adauga puiul si se amesteca cu condimentele. Se lasa la marinat minim 2 ore.

In grill-ul Zepter incins cu termocontrolul la rosu se pune puiul. Se acopera cu capac si se reduce flacara la minim. Nu se gateste cu apa sau ulei!

Se intoarce puiul. Se acopera cu capac si se opreste sursa de caldura. Se lasa 10 minute.

Pofta buna!