Ingrediente:
-300g piept de curcan
-1 ceapa mica
-2 catei usturoi
-1 ou
-sare
-piper
Mod de preparare:
Carnea se toaca cu MixSy, apoi se toaca si ceapa si usturoiul.
Se adauga sare, piper si ou. Se amesteca bine.
Cu mana se formeaza bile din carne egale ca marime.
Se dau prin faina si se aplatizeaza usor.
In vasul de frigere Zepter incins se pun 2 linguri de ulei. Uleiul este suficient pentru a prepara toate chiftelele.
Se intorc chiftelele pentru a se rumeni si pe cealalta parte.
Asa arata vasul Zepter dupa ce am terminat de preparat chiftelele.
Pofta buna!
Niciun comentariu :
Trimiteți un comentariu
Vizitator nou?
Iti place ce vezi? Te rog adauga un raspuns.
Multumesc pentru vizita.